[Ju] Sommerlicher Smoothie mit Kirschen {Blitz-Rezept}

Hallo ihr Lieben,

etwas, was ich am Sommer besonders mag sind die Büdchen am Straßenrand, an denen man regionales Obst kaufen kann. Momentan gibt es vor allem leckere Kirschen. Aus einem Teil der süßen Früchtchen und noch etwas anderem Obst habe ich mir diesen leckeren, blitzschnellen Sommer-Smoothie zubereitet. 

Zutaten:

2 große Hände voll Kirschen

1 - 2 Kiwis (ich habe gelbe genommen, dann bleibt die Farbe schöner)

1 Grapefruit

1 Banane

Tipp: Am Besten alle Früchte vorher im Kühlschrank lagern, dann ist der Smoothie gleich von sich aus gut gekühlt!

Zubereitung:

Die Kirschen entsteinen, die Kiwi schälen und in Stücke schneiden, die Grapefruit filetieren und den Saft auffangen, die Bananen in Scheiben schneiden. Die Früchte in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab durchmixen. Alternativ geht hier natürlich auch ein Mixer, aber das besitze ich leider keinen^^! 

Dann je nach gewünschtem Flüssigkeitsgrad den Grapefruitsaft hinzugeben und nach Bedarf mit etwas Honig oder Agavendicksaft süßen (falls die Kirschen und die Banane nicht genug Süße mitgebracht haben). Wem der Smoothie immer noch zu dickflüssig ist, kann auch noch etwas kaltes Wasser mit untermixen.

Wer möchte, kann die Masse jetzt noch durch ein feines Sieb streichen, um die Schalen der Kirsche oder die Kerne der Kiwi herauszufiltern. Mich persönlich stören diese jedoch überhaupt nicht und so spare ich mir diesen zusätzlichen Schritt meistens. ;)

Dann den Smoothie in ein Glas umfüllen und am besten gleich genießen! Er schmeckt schön sommerlich-fruchtig mit einer angenehmen Säure durch die Kiwi und die Grapefruit.

Liebe Grüße,