[Ju] Rezept | Schicht-Hähnchen aus dem Ofen

Hallo ihr Leckermäulchen,

heute möchte ich euch mal wieder ein selbst ausgedachtes Rezept von mir vorstellen. Solche Sachen entstehen bei mir des Öfteren, wenn ich abends ratlos vor dem Kühlschrank stehe und versuchen möchte, mit den dort zu findenden Sachen etwas Leckeres zustande zu bringen! Dieses Mal kam mein "Schicht-Hähnchen aus dem Ofen" dabei heraus - sehr lecker und nebenbei auch noch Low-Carb-tauglich!

[Ju] Rezept | Zitronen-Hähnchen mit Spargel

Hallo ihr Leckermäulchen,

ich freu mich jedes Jahr auf den Mai! Und zwar deswegen, weil es wieder Spargel gibt! Ich liebe Spargel und ganz besonders den grünen. Weißen Spargel mag ich auch sehr gerne, allerdings schreckt mich hier das Schälen immer etwas ab. Außerdem finde ich den grünen geschmacklich interessanter. Nun ja, lange Rede - kurzer Sinn: Ich habe grünen Spargel eingekauft und wollte einmal etwas anderes damit machen, als ihn nur zu kochen und als Gemüse(beilage) zu essen. Außerdem hatte ich noch Hähnchenbrustfilet im Haus und Zitronen - und herausgekommen ist mein supereinfaches Zitronen-Hähnchen mit grünem Spargel!